Kok

Wil jij onze bewoners laten genieten van jouw kookkunsten? In ons woonzorgcentrum Talma Hiem in Balk zijn wij op zoek naar een kok die ons enthousiaste team komt versterken voor zo’n 16 tot 20 uur per week. 

Wat ga je doen? 
Bij Talma Hiem verzorgt de keuken de voedselvoorziening en verstrekkingen voor cliënten, medewerkers en gasten. Als kok ligt jouw focus op het dagelijks bereiden van verse, gezonde en smaakvolle maaltijden. Denk hierbij aan warme maaltijden, broodmaaltijden, tussentijdse verstrekkingen, maar ook de verzorging van vergaderingen en bijzondere activiteiten. Je werkt in een moderne keuken met uitstekende apparatuur en maakt deel uit van een gezellig team. 

Als kok tref je voorbereidingen voor het kookproces, verzorg je de bereiding van maaltijden en houd je je ook bezig met het portioneren, regenereren en het opmaken/afmaken van gerechten. Je werkt volgens de HACCP richtlijnen met betrekking tot het opslaan, bewerken en verstrekken van voedingsmiddelen. Ook houd je de werkruimte en materialen schoon conform deze richtlijnen. Tot slot ben je verantwoordelijk voor het beheer van voedingsvoorraden.

Wat breng je mee?  

• Een diploma Instellingskok of vergelijkbaar, én relevante werkervaring in een instellingskeuken; 
• Actuele kennis van ontwikkelingen in het vakgebied; 
• Je bent flexibel inzetbaar, ook in het weekend;
• Je hebt kennis van veiligheidsnormen en richtlijnen die betrekking hebben op voeding, zoals HACCP en ARBO;
• Een creatieve en probleemoplossende houding, waarmee je goed kan inspelen op de wensen van de klant.

Zo zorgen we voor jou
Iedereen is belangrijk bij Hof en Hiem. Logisch dat we jouw professionele inzet graag belonen met aandacht voor je persoonlijke ontwikkeling én aantrekkelijke arbeidsvoorwaarden. Een greep hieruit: 

• We bieden je een contract voor onbepaalde tijd voor gemiddeld 16 tot 20 uur per week;
• Een salaris in schaal FWG 30; wat neerkomt op minimaal € 2.414,72 en maximaal € 3.088,94 o.b.v. een fulltime dienstverband;
• Bovenop je salaris nog een jaarlijkse vakantietoeslag van 8% en een flinke eindejaarsuitkering van 8,33% (dat is bijna een heel maandsalaris!);
• Aantrekkelijke extra’s zoals korting op verzekeringen, en regelingen voor sportschool, fiets, computer of tablet. Je kunt zelfs extra vakantiedagen kopen en sparen voor vrije tijd. 

Heb je een goed gevoel? 
Solliciteer dan vandaag nog via de sollicitatiebutton. Wij zien je motivatie en cv met veel belangstelling tegemoet! Solliciteren is mogelijk tot en met zondag 15 december 2024.

Wil je eerst meer informatie over deze vacature en/of over het werken bij Hof en Hiem? Neem dan contact op met Marco Disberg, hoofd voeding bij Talma Hiem, via 06 – 15 46 12 32. 

Je eigen sollicitatie account bij Hof en Hiem 
Nadat je het sollicitatieformulier hebt ingestuurd ontvang je twee e-mailberichten: een ontvangstbevestiging en een bericht om een eigen account aan te maken bij Hof en Hiem. Via je account kun je de status van je sollicitatie zien. Het kan zijn dat de e-mailberichten in de map met ‘ongewenste berichten’ terechtkomen. Check deze map dus regelmatig om geen berichten te missen.

Als je al eerder bij Hof en Hiem gesolliciteerd hebt, gebruik dan de gebruikersnaam en het wachtwoord van dat account. Wachtwoord vergeten? Geen probleem. Je kunt in het inlogscherm een nieuw wachtwoord opvragen voor je account.

Tot slot
Voordat je bij ons in dienst komt vragen we een Verklaring Omtrent Gedrag (VOG). De kosten hiervan worden door ons vergoed.

Graag tot ziens bij Hof en Hiem!